¡Hola! Hoy os traigo la receta de unas barritas energéticas sanas que son muy fáciles de hacer, sin necesidad de horno, y que están buenísimas.
Los ingredientes se pueden adaptar según los gustos, podemos usar fruta deshidratada, semillas de lino, salvado de avena, sirope de ágave en lugar de miel, chispas de chocolate negro… ¡Lo que prefiramos!
A continuación os doy los ingredientes de las barritas energéticas sanas que he preparado yo.
Necesitaremos:
- 100 gramos de copos de avena.
- 100 gramos de miel (3 cucharadas)
- Cacahuetes tostados sin sal (o el fruto seco que prefiramos)
- Pasas sin semillas (fruta deshidratada, coco rallado, chispas de chocolate…)
- Semillas de chía (opcional)
- Molde o tupper rectangular y papel encerado
Preparación: En un bol vamos a mezclar todos los ingredientes hasta que quede una mezcla lo más homogénea posible. Después la pondremos en un molde o tupper presionando bien para que quede compacto, y la metemos mínimo una hora en el congelador. Pasado ese tiempo, podemos cortar las barritas en la forma que queramos y guardar en la nevera hasta cuatro días.
También os dejo la receta en vídeo de mi canal de Youtube, al que os invito a suscribiros, con el paso a paso:
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